新鮮＝安全とは限らない

こんにちは!(^^)!

本日もアメーバブログにて記事を投稿させていただきました。

今回は、「お試し教室のご案内～アートで心と体のセルフケア～」という題名で記事を書かせていただきました。

それから、「お試し就職のご案内です～みんなで創る保育～」という題名で。

是非読んでいただけたら嬉しいです(*”▽”)

つぶやきやコメントもお待ちしております！(#^^#)

皆さんご存知ですか？

魚の生食などによって発生する「アニサキス」という寄生虫による

食中毒が急増しているそうですよ＼(◎o◎)／！

アニサキスは、サバ、サンマ、アジ、サケ、イカなど身近な魚に寄生していて

食べてしまうと、強い腹痛や嘔吐を起こすことがあるそうです。

ただし、アニサキスは養殖の魚にはほとんどみられず、加熱や冷凍にも弱いそうなので

食中毒を防ぐには加熱や冷凍をおすすめします。

私もお刺身は大好きなので「天然モノ」や「新鮮」という表示があると

美味しそう♪と思ってしまうものですが

「新鮮＝安全」とは限らないようですね(^^;)

今日も一日ありがとうございました。